甘蔗甜汤

甘蔗甜汤

甘蔗甜汤的做法步骤

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甘蔗甜汤的做法图解1

1. 准备食材:甘蔗45克,红枣3颗,马蹄4个。

PS:这次煮出的汤只让宝宝喝糖水,但是小宝宝喝不要太甜,加入的量最好不要太多。

甘蔗甜汤的做法图解2

2. 把红枣切瓣,去除枣核。

PS:这个汤做好之后,只喝汤不吃果肉,所以红枣就不用去枣皮了哈~

三分pk拾甘蔗甜汤的做法图解3

3. 把甘蔗切断,再切成细长条状,这样的切法不容易掉下来小碎渣渣。

PS:甘蔗切细长条这样煮汤的时候,甘蔗汁能更容易被煮出来。切甘蔗的时候竖着这样切下来比较顺,切起来也更省力一些。

甘蔗甜汤的做法图解4

4. 把马蹄切成小片。

甘蔗甜汤的做法图解5
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5. 这样食材准备好就可以开始煮汤了。

PS:如果宝宝有咳嗽,可以加上陈皮,止咳效果会更好哈~

甘蔗甜汤的做法图解6

6. 先起锅,把水烧开。

甘蔗甜汤的做法图解7

7. 等到水滚开以后,把所有食材加入开水中,先加入马蹄。

甘蔗甜汤的做法图解8

8. 接着加入甘蔗。

甘蔗甜汤的做法图解9

9. 最后加入红枣。

甘蔗甜汤的做法图解10

10. 用小勺稍微搅拌均匀,转成小火。

PS:一定要转成小火来煮,避免水分蒸发太快,容易把水烧干糊底哈~

甘蔗甜汤的做法图解11

11. 盖上锅盖,小火慢煮1个小时,汤色慢慢泛黄,香味飘出来,就可以出锅啦~

甘蔗甜汤的做法图解12

12. 做好之后,给宝宝喝汤就可以了,里面的食物不用吃掉。水润又香甜,不爱喝水的宝宝也能喝上一大碗呢。不过小宝宝最好不要喝太多甜水,也绝对不能用这样的汤水完全代替白水,该喝水还是要正常喝水 的哈!

小贴士

马蹄又叫荸荠(bí'qí),看看图片,长的跟马蹄一样,难怪叫这个名字。马蹄可以清热去火,膳食纤维和钾的含量都很高,而且对牙齿骨骼的发育也有很大好处。马蹄和莲藕差不多,富含淀粉和膳食纤维,口感和梨有点雷同,爽脆可口,但是味道上会更清爽些带点微微的甘甜味,还能改善便秘,很适合给宝宝吃呀~

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