百香果果酱_8

百香果果酱

百香果果酱的做法步骤

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百香果果酱的做法图解1

1. 百香果洗净备用

百香果果酱的做法图解2

2. 用刀三分之一处切开,取出果肉,连汁一起倒入小锅内,锅内无油无水

百香果果酱的做法图解3

3. 加冰糖,份量可以自己掌控一下,因为果子成熟度不同甜酸度不一样。中大火不停搅拌熬制,防止结底

百香果果酱的做法图解4

4. 加三分之一柠檬汁,调节酸甜度

百香果果酱的做法图解5

5. 不停熬制大约二十多分钟,看到变得粘稠了可以试一下甜度,合适了就可以关火咯。

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6. 晾凉后装入玻璃瓶中,瓶子也需要无油无水哦

百香果果酱的做法图解7

7. 做好的果酱用来冲水,或者抹面包

百香果果酱的做法图解8

8. 口感酸甜,一点都不比外面饮品店的差哦

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